[食左飯未呀 Cookat] 泡菜炒飯雞蛋卷
材料: 食用油,大蔥 1湯匙,酸泡菜 3湯匙,火腿 3湯匙,米飯 半碗,辣椒醬 半湯匙,紫菜,Mozzarella 芝士 30g,雞蛋 3隻 做法: 1. 在平底鑊加入食用油,炒香大蔥,加入酸泡菜,...
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材料: 食用油,大蔥 1湯匙,酸泡菜 3湯匙,火腿 3湯匙,米飯 半碗,辣椒醬 半湯匙,紫菜,Mozzarella 芝士 30g,雞蛋 3隻 做法: 1. 在平底鑊加入食用油,炒香大蔥,加入酸泡菜,...
材料: 西冷牛排 70克,橄欖油 1湯匙,鹽,胡椒粉,磨菇 3粒,紅甜椒 1/2個,青甜椒 1/2個,洋蔥 1/2個,芝士薯仔,白飯 調味:白砂糖 1湯匙,蒜蓉 1湯匙,喼汁 4湯匙,水 3湯匙,橄欖...
材料: 番薯 3個,乳酪 2湯匙,檸檬汁 1湯匙,鹽,胡椒粉,煙肉 2片,蔥,酸泡菜 做法: 1. 在平底鑊用細火加蓋煨番薯10分鐘,反轉再煨10分鐘,備用 2. 將乳酪,檸檬汁,鹽,胡椒粉拌勻備用...
材料: 擔擔麵,免治豬肉 150g,辣椒油 0.5湯杓,蒜蓉 3湯杓,葱 0.5根,花生 10粒,辣椒醬 1湯杓,豆瓣醬 1湯匙,上湯 200ml,花生醬 1湯杓,花椒粉,小棠菜 做法: 1. 將葱...
材料: 午餐肉 1罐,鵪鶉蛋 8隻 辣味:白飯 1碗,泡菜 3 湯匙,麻油 少量,辣椒醬 0.5 湯匙 不辣:白飯 1碗,豉油 1 湯匙,韓國糖稀 1 湯匙,麻油 1 湯匙 做法: 1. 將午餐肉切...
材料: 冰 1.5杯,黑咖啡 半杯,牛奶 半杯,朱古力糖漿 3湯匙,白砂糖 2湯匙,忌廉,朱古力醬 做法: 1. 將冰,黑咖啡,牛奶,朱古力糖漿和白砂糖攪拌勻 2. 倒入杯後加上忌廉和朱古力醬,完成...
材料: 五花腩,麵粉,白蘿蔔 低筋麵粉 100ml,鹽 少量,雞蛋 1隻,冰水 100ml 白砂糖 1湯匙,檸檬汁 1湯匙,水 1湯匙,豉油 1湯匙,蒜蓉 1/2湯匙,辣椒 少量,蔥花 少量 做法:...
材料: 熟馬鈴薯 1個,雞蛋 2隻,胡椒粉,水牛芝士,車打芝士,蔥 做法: 1. 將熟馬鈴薯切成兩件,用匙羹在中間開洞 2. 加入雞蛋,灑上胡椒粉,水牛芝士,車打芝士 3. 用180度焗15分鐘,灑...
材料: 即食麵 2個,海鮮,食用油 3湯匙,大蔥,蒜蓉 1湯匙,辣椒粉 2湯匙,青辣椒 做法: 1. 在煎板上加油,炒香大蔥,蒜蓉,即食麵湯料和辣椒粉 2. 加入各種海鮮,炒至七成熟後加水,煮即食麵...
材料: 三文魚 80g,酸黃瓜 1/2個,紅蔥頭 1個,蛋黃醬 6湯匙,飛魚籽 1湯匙,白砂糖1/2湯匙,洋茴香 1根,香芹 1根,檸檬汁 做法: 1. 將三文魚,酸黃瓜,紅蔥頭切粒 2. 將三文魚...